Внешние размеры:
ДхШхВ 9678х1920х3732 мм (с агрегатом)
ДХШ 4200х1025 мм
Площадь: 4,3 кв.м.
Линия производства сосисок, сарделек и колбасок
Производство сосисок из мясного и другого сырья, различной формы, с начинкой.
Мобильный заголовок
VEMAG TVA 4X4
Блочная установка копчения, варки, охлаждения
SEYDELMANN MR 2500
Мешалка
Воронка
SEYDELMANN KK 250
Эмульситатор
SEYDELMANN MR 2500
Мешалка
MAJA RVH 3000
Льдогенератор
SEYDELMANN AU 200 U
Волчок
HOLAC HA 125
Машина для резки
VEMAG HP 15
Шприц-наполнитель
VEMAG LPG 209
Линкерный перекрутчик для сосисок, сарделек, колбасок
VEMAG AH 212
Сосисочный навешиватель
Стенд
Блочная установка копчения, варки, охлаждения
VEMAG TVA 4X4
Блочная установка представляет собой камеру горячего копчения и варки с автоматической транспортировкой продукта в следующий отсек интенсивного охлаждения.
Характеристики:
Производительность:
В зависимости от плотности распределения продукта на раме, вида обрабатываемого продукта и вида обработки
Продукты:
Сосиски, сардельки, вареные колбасы, сервелаты и другие
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Мешалка
SEYDELMANN MR 2500
Мешалка MR 2500 разработана для перемешивания предварительно измельченного мяса и шпика с солью, нитритами, специями и вспомогательными компонентами, например, водой и льдом.
Характеристики:
Объем воронки: 2500 л
Мощность двигателей мешалки: 6,5/8 кВт
Объем загрузки: до 1400 кг
Два вала мешалки с отдельным двигателем на каждый вал, работающих независимо друг от друга Двойные боковые стенки
Гидравлический выгружной клапан
Подставка для оператора
Управление: Command 2000
Мощность двигателей мешалки: 6,5/8 кВт
Объем загрузки: до 1400 кг
Два вала мешалки с отдельным двигателем на каждый вал, работающих независимо друг от друга Двойные боковые стенки
Гидравлический выгружной клапан
Подставка для оператора
Управление: Command 2000
Производительность:
В зависимости от перерабатываемого продукта и программы
Продукты:
Мешалка MR 2500 подходит для производства фарша, колбасы, наггетсов, кебаба, различных видов сырокопченых колбас, овощей, сыра и многого другого. Данная машина идеально используется в качестве накопителя между производственными шагами, оптимизируя процесс и экономя время.
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Воронка
Характеристики:
Производительность:
Продукты:
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Эмульситатор
SEYDELMANN KK 250
Эмульситаторы Konti-Kutter Seydelmann работают с уникальной системой решеток и ножей и являются идеальными машинами для производства качественных колбасных фаршей для лучших видов вареных колбас, а также эмульсий.
Характеристики:
Объем воронки: 220 л или 550 л
Двигатель переменного тока AC-6: 140 кВт
Вакуумное исполнение: двигатель переменного тока AC-6 V: 200 кВт
6 плавно регулируемых скоростей
Диаметр решеток: 250 мм
3, 5 или 7-ступенчатый режущий комплект
Объем воронки: 220/550 л
Двигатель переменного тока AC-6: 140 кВт
Вакуумное исполнение: двигатель переменного тока AC-6 V: 200 кВт
6 плавно регулируемых скоростей
Диаметр решеток: 250 мм
3, 5 или 7-ступенчатый режущий комплект
Объем воронки: 220/550 л
Производительность:
от 5 до 15 тонн/час
Продукты:
Сосиски и вареные колбасы, продукты с грубыми включениями, охотничьи и пивные колбаски
Колбасные изделия из крупноизмельченного фарша
Детское питание, сырные продукты и корм для домашних животных
Колбасные изделия из крупноизмельченного фарша
Детское питание, сырные продукты и корм для домашних животных
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Мешалка
SEYDELMANN MR 2500
Мешалка MR 2500 разработана для перемешивания предварительно измельченного мяса и шпика с солью, нитритами, специями и вспомогательными компонентами, например, водой и льдом.
Характеристики:
Объем воронки: 2500 л
Мощность двигателей мешалки: 6,5/8 кВт
Объем загрузки: до 1400 кг
Два вала мешалки с отдельным двигателем на каждый вал, работающих независимо друг от друга Двойные боковые стенки
Гидравлический выгружной клапан
Мощность двигателей мешалки: 6,5/8 кВт
Объем загрузки: до 1400 кг
Два вала мешалки с отдельным двигателем на каждый вал, работающих независимо друг от друга Двойные боковые стенки
Гидравлический выгружной клапан
Производительность:
В зависимости от перерабатываемого продукта и программы
Продукты:
Мешалка MR 2500 подходит для производства фарша, колбасы, наггетсов, кебаба, различных видов сырокопченых колбас, овощей, сыра и многого другого. Данная машина идеально используется в качестве накопителя между производственными шагами, оптимизируя процесс и экономя время.
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Льдогенератор
MAJA RVH 3000
Установка для производства чешуйчатого льда
Характеристики:
ШхГхВ 1730х675х525 мм
Хладагент R404A (стандарт), другие варианты по запросу
Хладагент R404A (стандарт), другие варианты по запросу
Производительность:
3000 тонны в сутки (24 часа)
Продукты:
чешуйчатый лед, t на выходе - 7 ° С
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Волчок
SEYDELMANN AU 200 U
Автоматический волчок характеризуются тем, что он может измельчать целые блоки замороженного мяса при температуре до –25 ° C и свежее мясо без замены шнека и режущего комплекта.
Характеристики:
Диаметр решетки: 200 мм
Мощность двигателя: макс. 100 кВт
Термический контроль перегрузки
Объем воронки: 570 л, опционально 1000 л
Управление: Command 700
Мощность двигателя: макс. 100 кВт
Термический контроль перегрузки
Объем воронки: 570 л, опционально 1000 л
Управление: Command 700
Производительность:
до 16000 кг/ч
Продукты:
Особенно подходит для измельчения свежего мяса, предварительно измельченного замороженного мяса, замороженных блоков шкуры, варенного мяса, рыбы, овощей, фруктов и других продуктов температурой от - 25 ° C до 85 ° C.
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Машина для резки
HOLAC HA 125
Характеристики:
Производительность:
Продукты:
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Шприц-наполнитель
VEMAG HP 15
Автоматическая высокоскоростная сосисочная линия для искусственной, коллагеновой и полиамидной оболочки. Smart Link 4.0 для мониторинга производственных данных. Тележка VEMAG для удобного хранения и санобработки оснастки.
Характеристики:
• Калибр 13-36 мм
• Возможны все типы закрывания оболочки
• Длина сосисок от 20 до 400 мм
• До 2200 порций/мин
• Время смены оболочки 2,5 секунды
• Кукла до 250 футов
• Возможны все типы закрывания оболочки
• Длина сосисок от 20 до 400 мм
• До 2200 порций/мин
• Время смены оболочки 2,5 секунды
• Кукла до 250 футов
Производительность:
• Хот-дог калибр 19, вес 60 г -1800 кг/ч;
• Коллагеновая оболочка калибр 21, вес 50 г - 1000 кг/ч
• Коктейльные в искусственной оболочке калибр 19, вес 10 г - 900 кг/ч
• Коллагеновая оболочка калибр 21, вес 50 г - 1000 кг/ч
• Коктейльные в искусственной оболочке калибр 19, вес 10 г - 900 кг/ч
Продукты:
Сосиски, сардельки и колбаски Структурные и бесструктурные В целлофановой, коллагеновой и полиамидной оболочке
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Линкерный перекрутчик для сосисок, сарделек, колбасок
VEMAG LPG 209
Для автоматической зарядки и перекрутки всех видов гофрированной оболочки: полиамид, целлофан, коллаген, и полуавтоматической перекрутки черевы.
Характеристики:
Непрерывное порционирование во время перекрутки позволяет достичь высокой производительности и одновременно высокой точности как по длине, так и по весу
Производительность:
Ориентировочная производительность составляет 3000 кг в час для сосисок весом 60 г, длиной ок. 135 мм и калибром 25 мм
Продукты:
сосиски калибр от 13 до 40 мм и длиной от 20 до 400 мм
сырокопченые снеки
сырокопченые снеки
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Сосисочный навешиватель
VEMAG AH 212
Навешивающее устройство AH212 – это устройство для автоматического навешивания сосисочных гирлянд.
Характеристики:
Виды навешивания: возможно любое навешивание (по одной, две, три, четыре и т.д. сосиски)
Интервалы между крюками: от 25 мм, плавная регулировка
Длина сосисок: отдельные сосиски до 900 мм, петли до 1.200 мм
Нагрузка на крюк: до 1.500 г/крюк
Интервалы между крюками: от 25 мм, плавная регулировка
Длина сосисок: отдельные сосиски до 900 мм, петли до 1.200 мм
Нагрузка на крюк: до 1.500 г/крюк
Производительность:
Производительность соответствует общей скорости линии
Продукты:
Сосиски, сардельки, сырокопченые снеки, кнуты
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Стенд
Характеристики:
Производительность:
Продукты:
Введите ваш E-mail, и вы получите презентацию на указанный адрес
Зачастую проблемы с
качеством продукции решаются
программными настройками
Технологическая поддержка по телефону и
во время визита
во время визита
Зачастую проблемы с
качеством продукции решаются
программными настройками
Технологическая поддержка по телефону и
во время визита
во время визита